Creme de Alho Francês

Mais uma deliciosa sopa confeccionada pela Bimby. Não há dúvida que as sopas feitas aqui são verdadeiramente divinais; desde o caldo verde à sopa de peixe, o creme de coentros ou esta de alho francês... Tentarei deixar aqui diversas receitas de sopas para que possam comprovar o que digo.  

Modo Tradicional: 

Ingredientes:   

                                                                      30 G Azeite

450 G Alho Francês

1 Curgete

750 G Água

2 Caldos Legumes

Preparação:

Coloque no tacho o azeite, o alho francês e refogue por uns minutos.

Junte a curgete, a água, os caldos e deixe cozinha por cerca de 20 minutos.

Quando terminar o tempo, triture com a varinha mágica ou no liquidificador. 

Modo Bimby: 

Ingredientes:   

                                                                   30 G Azeite

450 G Alho Francês

1 Curgete

750 G Água

2 Caldos Legumes

Preparação:

Coloque no copo o azeite, o alho francês e programe 7 Min., 100 º, Vel. 1.

Junte a curgete, a água, os caldos e programe 20 Min., 100 º, Vel. 1.

Quando terminar o tempo, programe 1 Min (Vel. 3/5/7).