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Bolo de Chocolate recheado com doce de castanha, tuille de erva doce e gelado de jeropiga

Cornucópias

Charlotte de arroz doce de caramelo com Tuille de Canela

Doce de Abóbora com Requeijão, Gelado de Noz e Gelatina de Aguardente

Empadas

Mil-folhas com creme de pasteleiro e cobertura de Bailey´s